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厨师刀中的黑天鹅!

作品分类: 工业/产品 -- 生活用品

发布时间:2018-02-07 13:00:28 | 评论(0

看着S1 Gyuto刀,有一种尊敬的感觉。它绝不是一把普通的菜刀,而是一种文化、传承、奉献和技巧的产物。由第三代大阪工匠制作的,S1 Gyuto刀是由纯黑色的日本钢铁制成(和日本剑一样的材料),它包含131个不同的生产步骤,给你的刀片看起来精致,而且非常锋利。此外,Hinoki的技术可以确保刀在更长时间内保持锋利。

S1 Gyuto有三种变体,不同的木柄在颜色和形状上都与黑色钢叶片互补。从烤胡桃木、美国胡桃木和欧洲橡木中挑选,因为它是一种能让你轻松自如地握住和使用它的面型把手,它可以让你切掉任何你需要的东西。

标签: 刀具设计
原文地址:http://www.yankodesign.com/2018/02/06/the-black-swan-of-chef-knives/
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